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鸡胸肉第一可以加葱姜煮熟 ，捞出撕碎放辣椒油 ，凉拌凉拌香菜 ，做法做法蒜末 ，大全大全凉拌 ，鸡丝家常鸡丝家常第二可以切条裹淀粉油炸 ，凉拌凉拌撒椒盐吃 ，做法做法第三可以改刀用油盐五香粉腌一会 ，放平底锅小火煎 ，熟了上面再抹酱 ，第四可以切丁放调料炒熟 ，放熟玉米粒胡萝卜丁 ，第五可以切沫加辣椒调料，炒辣椒炒肉 ，第六切条腌制入味 ，炒好放芹菜 ，第七可以腌制入味裹面包屑油炸 ，沾番茄酱吃 。
用料
鸡胸肉1块
杏鲍菇2个
小米辣五根
醋1勺
生抽2勺
盐适量
蚝油1勺
葱花适量
花椒10颗
香油2勺
老干妈油辣子1勺
大蒜2瓣
料酒适量
凉拌鸡丝杏鲍菇(简单香香)的做法步骤
步骤1
水中放入适量料酒 ，再放入鸡胸肉煮熟 。煮熟的鸡胸肉放凉后，用保险袋装好 ，用棍子敲成丝 。装盘备用。
步骤2
杏鲍菇洗干净 ，撕成丝 。放入碗里蒸熟 ，不要加水 。
步骤3
蒸熟的杏鲍菇放入不粘锅内 ，将多余的水分炒干 。然后盛出 ，锅里加少许油 ，大蒜 ，小米辣炒香 ，再倒入杏鲍菇 。小火炒香(我不喜欢蘑菇湿湿的味道 ，这样杏鲍菇会特别香)。
步骤4
加入上面说的调料 ，一道美味香香的凉拌鸡丝杏鲍菇就完成啦 。最后拿出我的小可乐，来一杯 ，完美
食材 ：
鸡胸肉200克 ，黄瓜2根，凉拌酱油2勺 ，苹果醋4勺 ，蒜3瓣 ，香菜1根 ，熟白芝麻少许 ，香油几滴 ，玫瑰海盐少许 。
凉拌鸡丝的正宗做法
1.备好全部的食材与配料 ，黄瓜洗净备用 。
2.把鸡胸脯肉煮熟撕成细丝。
3.蒜瓣拍扁切成蒜末，黄瓜切成细丝 。
4.把鸡丝跟黄瓜一并放入小盆内。
5.加入两勺凉拌酱油 ，比较清爽
6.再加入四勺苹果醋，让鸡丝带有一丝丝果香 。
7.再加入一点点海盐 、蒜末 、熟白芝麻，以及少许香菜 。
8.轻轻的抓拌均匀 ，装盘即可 。（如果有胡萝卜丝 ，添加少许更佳）
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